私達について
スペイン南東部、地中海に面した美しい町アリカンテ。
私たちはこの地に長期に渡って暮らし、現地の人々と食を分かち合いながら、スペインワインとオリーブオイルの奥深い魅力に出会いました。
スペインでは、ワインもオリーブオイルも特別なものではなく、日常の食卓にいつも寄り添う存在です。
朝食はパンにオリーブオイルをかけて、昼食はパエリアに香りを添え、夕食のテーブルにはグラスに注がれたワイン。
家族や友人と囲む食事の時間には、自然と会話が生まれ、笑顔が広がっていきます。
そんな文化の中で、豊かな自然と太陽の恵み、地元の食とともに育まれてきたスペインのワインとオリーブオイルは、ただ美味しいだけでなく、人と人とのつながりを深めてくれる、食卓に欠かせない存在です。
帰国してからも、ふとした瞬間に思い出すのは、スペインで過ごしたあの食卓の風景でした。
あの場所で感じた温かさや繋がりを、日本でも伝えたい。
そんな想いが、私たちの原点です。
私たちが選ぶのは、造り手の顔が見える個性豊かなワインとオリーブオイル。
日々の食卓に、旅するようなひとときを。
グラスを傾ければ、そこはもうスペイン。
パンをちぎって味わえば、陽だまりのオリーブ畑が広がります。
日々の食卓に、旅するような一杯を。





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Camino de España