CHANGLOT REAL 100%（チャングロット・レアル）
チャングロット・レアルは、スペイン・アリカンテ地方に古くから伝わる土着品種「チャングロット」から造られる、単一品種のエキストラバージン・オリーブオイルです。
オリーブの実が小さい房のように実ることから、「ぶどうの房の一部」を意味する“Changlot（チャングロット）”と名付けられました。
この品種は、果実の油分含有量が高く、やせた土地や厳しい環境にも適応する力を持つことで知られています。長年にわたり、その品種の高さと使い勝手の良さから、地元で大切に受け継がれてきました。
香りはフレッシュでクリーン。
口に含むと、やさしい甘みのあとに、程よい苦味と穏やかな辛味が広がります。
青リンゴやアーモンドを思わせるニュアンスがあり、素材の味を引き立てながら、料理に自然に溶け込む味わいです。
日本ではまだ見かける機会の少ない、希少な品種のオリーブオイル。
毎日の食卓に、土地の記憶と静かな個性を添えてくれる一本です。
品種：CHANGLOT REAL
（チャングロット・レアル）
原産地：スペイン・アリカンテ
タイプ：エストラバージン・オリーブオイル