LECCIANA(レッチアーナ  100%)

イタリアのレッチーノとスペインのアルボサーナを掛け合わせて生まれた、比較的新しいオリーブ品種です。

青い果実やフレッシュハーブ、アーモンドを思わせる香りが広がり、苦味や辛味は穏やか。上品でバランスの良い味わいが特徴です。

ポリフェノールを豊富に含み、酸化しにくく、サラダやカルパッチョ、パン、チーズなど、素材を生かした料理によく合います。

クセが少なく食べやすいため、オリーブオイルを初めて選ぶ方にもおすすめです。

品種:LECCIANA(レッチアーナ)
原産地:スペイン・アリカンテ
タイプ:エクストラバージン・オリーブオイル


※化学肥料や農薬に過度に頼らず、自然のバランスを大切にした栽培の中で造られたオリーブオイルです。